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まろやかな味と香りで京料理に欠かせない京都村山造酢の「千鳥酢」を贅沢に使い、厳選した新鮮野菜を漬込んだ和風ピクルス。さっぱりしながら味わい深い「京ぴくるす」はいずれのお料理にも合う一品です。 「京たけのこ」は本場京都産のたけのこを使用し、柔らかな歯ざわりと深い味わいが楽しめる贅沢ぴくるすです。
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